热门湖北菜香甜口味豆制品菜谱大全

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  腐乳香烤鸡翅作者：斯佳丽

  200一般

  简介：餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”，我们都知道，腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故，它的色泽艳丽，味道香浓。用它来 ...

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  椰蓉吐司（冷藏发酵）作者：食·色

  199复杂

  简介：那袋启封的椰蓉也放很长时间了，想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司，有的人不是喜欢椰蓉面包吗？椰蓉吐司应该也能接受的。并且，为了迎合此人对甜的偏嗜，面团中多加了5克糖，盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了 ...

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  香甜腊八粥作者：笛子

  199简单

  简介：腊八粥是传统风味小吃，它的做法起源于佛教寺庙腊八施粥的习俗，据说腊月初八这天用五谷杂粮熬粥食用可以消灾除病、保佑平安，所以民间纷纷效仿，一直流传至今已几千年。腊八粥制法简单，只需将各种米类、干果清洗干 ...

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  桂花胭脂藕作者：斯佳丽

  198一般

  简介：有多时候在网上看见其他童鞋做出不同色彩（当然必须是天然色素）的美食都非常感慨，赞叹其靓丽的色彩，让那美食具有多重诱惑力，也让人陶醉在其中缤纷的色彩中。 我们经常看到出现在美食中特别引人注目的三大色系 ...

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  麻辣豆花作者：lost.beauty

  198简单

  简介：花生的酥香，豆花的麻辣，配上绿绿的葱花特别诱人。 ...

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  排骨蒸芋头作者：斯佳丽

  197复杂

  简介：不管是逢年过节，还是平常待客，湖北人家宴上都少不了道粉蒸菜。蒸菜做起来很简单，只需提前将原料腌制，味道很好控制，也不用盯着看火候，只要注意时间，直接放在炉火上蒸制就行。粉蒸菜的另一大好处在于它无油烟， ...