热门苏菜下饭菜菜谱大全
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油酥饼作者:渴望真相哥
4797复杂
简介:为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以 ...
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豉汁排骨蒸豆腐作者:耕心
4499一般
简介:第一次吃这道菜是2008年在香港姨妈家吃到的,吃后念念不忘,非常美味。 曾在家里做过一次,可能厨艺没够火候,那时夫君说不好吃哩! 昨晚,在家第二次再次尝试,嘿嘿!一看夫君的吃样,就知道这两三年来厨艺的进步成 ...
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秘制啤酒鸭作者:讪笑江湖
3665一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒜香茄子作者:馨怡煮香香
2936复杂
简介:爱厨房、爱美食的人虽然不会在乎什么外界条件,但如果能够在做出美味的同时,又能远离油烟,从高温中解放出来,那岂不是两全其美么。每逢夏天来临,我比较喜欢用的厨具是微波炉,它不仅可以热菜,只要稍花心思,还可 ...
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樱桃肉作者:lost.beauty
2421简单
简介:樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。 ...
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猪脚筋排骨焖香菇作者:耕心
2409一般
简介:好久没吃猪脚筋啦,以前经常在华润超市买猪脚筋的,想想也有三四年没到华润超市了哦。 人就是有习惯性,一旦喜欢那,就往那里跑;一旦远离,就再也对那没趣啦。 现在啊,和夫君喜欢逛家乐福,所以啊,在家乐福看到有 ...