热门东北菜葱香口味下饭菜菜谱大全
-
菠菜蛋汤作者:馋嘴乐
56一般
简介:蛋花汤的特点就是保证凝固的蛋液要漂浮在汤中,不论怎么搅动,蛋花总是处于漂浮的状态。所以这就是做好蛋花汤的关键技巧。请您看仔细,简单的方法,事半功倍。 ...
-
肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
56复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
-
【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
56一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
-
雪菜肉末茄子作者:斯佳丽
56一般
简介:茄子,是种价廉却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的。茄子的吃法很多, 清炒的、鱼香的、凉拌的、粉蒸的。。。都非常美味,让人百吃不腻。但是在饭店吃, 一般都是用油爆过, 做法太过油腻, 因此我喜欢自己在家做 ...
-
【家常菜】红烧萝卜作者:馋嘴乐
55一般
简介:萝卜是家常常见的普通食材,做法简单多样,几乎每个人都吃过。今天采取“素菜荤做”的方法,烹制一道家常菜----【红烧萝卜】特点:口感软糯,香味浓郁。 ...
-
【家常菜】肉糜豇豆炒饭作者:馋嘴乐
55一般
简介:炒饭是一道快捷方便家庭快餐,不受食材限制,特点:就地取材 连菜带饭 营养均衡 快捷方便。其实只要有一颗葱,就可以炒出一碗香喷喷的葱油饭。 ...
