热门北京菜酱香口味下饭菜菜谱大全
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酱牛肉作者:笛子
166简单
简介:牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止找一块纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入 ...
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
164一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
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脆萝卜作者:馋嘴乐
164简单
简介:白萝卜是腌渍泡菜的常用食材,如果不会腌渍泡菜,就用生抽、醋白糖也可以腌渍出爽口的小菜。 ...
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帮你抵抗辐射侵害的一道菜——西红柿炒馒头粒作者:双双家的小厨房
163简单
简介:西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素,它的抗氧化能力是维生素E的100倍,具有极强的清除自由基的能力,有抗辐射、预防心脑 ...
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看主妇如何消耗剩肉馅——炖肉丸儿作者:双双家的小厨房
163复杂
简介:为了写博,我基本都是亲力亲为,亲自试吃,然后写感受。周一早晨做好饭,我去洗刷时,还叮咛俊良:“给我剩点啊!”不知道俊良是不是成心的,反正人家将丸子吃个精光,将油菜原封不动地剩在了碗里。“你倒是给我剩下 ...
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豆皮菜卷作者:馋嘴乐
162一般
简介:豆皮、干豆腐、百叶、千张是同一种食材不同的叫法。这款菜肴是一道夏季的爽口菜,做法简单,也可以作为宴客的小菜。其中的食材可以按照自己的喜爱搭配即成。 ...
