热门山西菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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酸奶核桃蛋糕作者：KL乐悠悠
94复杂
简介：今天的主题还是【核桃】，以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等；用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】，就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
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反转菠萝蛋糕作者：鱼眼中的爱
94简单
简介：新年里的蛋糕即要与众不同，又要简单美味，适合大家的口味，这款反转菠萝蛋糕决对做得到：越烤越香气逼人的水果，沾着厚厚的焦糖汁，盖住柔软的海绵蛋糕，一口咬下去给你无尽的味蕾体验；以前我做这款蛋糕时老是熬不 ...
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巧克力牛轧糖作者：食·色
94复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...
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芒果蛋挞作者：鱼眼中的爱
94简单
简介：妈妈一向不喜欢奶油味的糕点，所以我烤蛋挞的时候只放了少量的奶油来提香，另用纯牛奶和鸡蛋液来代替，所以吃起来并没不让人反感。 蛋挞烤好后我拿给妈妈吃，她也对这个蛋挞赞不绝口：挞底层次丰富香酥，布丁液嫩滑， ...
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鱼香炒肝作者：笛子
94一般
简介：猪肝放入清水中冲洗，拿出后，切成片状（要去掉猪肝上的筋膜）将切好的肝放入清水中浸泡，水中倒入少许白酒，浸泡半小时，并用手不断搓洗，水浑浊后换另一盆清水，如此反复几次，即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...
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蒸咸鱼作者：馋嘴乐
94简单
简介：【咸鲅鱼】的做法挺多的，可以煲汤、可以炖豆腐、可以煎制、还可以油炸。但是有一条至关重要，就是在烹制之前，一定要去除一部分盐分才可以烹制，否则因为太咸，无法食用。去除盐分的方法很简单，用温水浸泡就可以。 ...