热门西北菜甜口味下饭菜菜谱大全
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酱骨头烩丝瓜作者:馋嘴乐
53一般
简介:烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异,都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩,或者是熟料。烩菜不宜久煮,也不宜用重色、重口味调料,讲究的汤色清亮,菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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芝士虾球作者:馋嘴乐
53复杂
简介:芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。 ...
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动物饼干作者:neineilove
52简单
简介:将室温软化的黄油在大盆里打发,加入细砂糖继续打至糖溶解顺次加入卵黄搅拌均匀后加入松饼粉,搅拌后,用手继续和至均匀光滑。将揉好的饼干坯用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。取出冷藏后的饼干坯,擀成5mm后的薄 ...
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肉烧紫扁豆作者:馋嘴乐
52复杂
简介:紫扁豆是扁豆中的新品种,色泽艳丽。烧制之后退色较重,吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇,烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
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煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
52复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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柚子酱蛋糕卷作者:暮色影子
51简单
简介:所有的材料 必须按照计量配好不得马虎以上的材料除去白糖外 全部倒在容器里用打蛋器1挡低速搅合均匀即蛋清3个 用3挡打出泡 先后分三分三次加入白糖 继续打发 直到蛋清发出的泡沫盆子翻倒时泡沫不流出 为止趁热切开 刮 ...
