热门粤菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
33复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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【热汤面】作者:馋嘴乐
33简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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双椒煸薯条作者:馋嘴乐
33复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
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【4月美食月赛】玉米炒鸡丁作者:馋嘴乐
32一般
简介:鸡肉的做法非常普及,谁都能说出几种做法。“馋嘴乐”今天介绍的做法比较特殊。主料选取鸡腿肉;辅料选取玉米粒;鲜玉米的清香味、再结合鸡肉的肉香味,使你胃口大开 ...
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【4月美食月赛】熘鱼丸作者:馋嘴乐
32简单
简介:熘鱼丸的主料可以选择超市卖的各种鱼丸,由于那些都是生的,所以要煮熟之后才可以“熘制”。今天的熘鱼丸主料用的是自己做的鱼丸,因为已经熟了,很适合于熘制。 ...
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【4月美食月赛】炒碎豆腐作者:馋嘴乐
32简单
简介:豆腐是中国的传统食品,是味美而又养生的健康食品。 豆腐含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物。常吃豆腐对防治呼吸、循环、消化系统等诸多疾病大有裨益。豆腐不含胆固醇,脂肪含量也很低。豆腐类食物,对防治心、 ...
