热门北京菜原味口味下饭菜菜谱大全
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辣炒酸豆角作者:馋嘴乐
52一般
简介:酸豆角:选用新鲜的豇豆或扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,酸豆角的材料可以选择自己喜欢的,但正宗的多以豇豆为主。【辣炒酸豆角】:主料选择用扁豆腌渍而成,酸酸的扁豆含有丝丝的辣 ...
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凉拌芹菜叶作者:馋嘴乐
52简单
简介:一般吃芹菜用的是芹菜梗,芹菜叶都弃之不要,其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。 ...
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雪菜肉末茄子作者:斯佳丽
52一般
简介:茄子,是种价廉却很营养的食材,也是我一直都很爱吃的。茄子的吃法很多, 清炒的、鱼香的、凉拌的、粉蒸的。。。都非常美味,让人百吃不腻。但是在饭店吃, 一般都是用油爆过, 做法太过油腻, 因此我喜欢自己在家做 ...
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姜菜土豆羹作者:食·色
52一般
简介:姜茶头道菜之鲜香味,看起来就和夏日家中常食的拌姜没什么两样了。薄如蝉翼,咸鲜口味,适宜佐餐食用。 正好土豆不错,做一道清淡口的土豆羹,佐以姜菜,亦菜亦饭,清淡爽口。 ...
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荷叶饼作者:馋嘴乐
51简单
简介:【在首都师范读硕士】侄女从北京回长春。千里之外给我买回‘烤鸭’一只,心中高兴。略施厨技,妻女便享受到了‘北京烤鸭’的美食。左图:1、前边的盘是片成片的带皮鸭肉【一部分】。2、左边的小蝶是配套的甜面酱。3、 ...
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璀璨香蕉汁作者:耕心
51简单
简介:一年一度代表着喜悦的圣诞节终于来临啦,五彩的丝带,欢快的圣诞颂歌在耳边荡漾,一番温馨安宁,这杯【璀璨香蕉汁】将我和夫君带入了节日的气氛之中,让我俩成为这浪漫故事中的男女主人公,度过这只属于两个人的美好 ...
