热门潮州菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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【酱爆肉丁】作者:馋嘴乐
236简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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古老的本地月饼---肉塔饼作者:香儿厨房
235复杂
简介:这“肉塔饼”是本地人最记忆深刻的中秋点心,以前因为经济条件不富裕,家家户户都用糯米粉做“肉塔饼”过中秋。上海川沙那边叫它为“妈妈饼”,前不久看见某论坛有人发了一个求组帖子,强力要求做肉塔饼的详细步骤, ...
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用最解馋的肉来包包子——白菜大肉包作者:双双家的小厨房
235复杂
简介:到了冬天,若要问我最喜欢吃什么蔬菜,就是白菜!呃。。。呃。。。呃。。。从小就狂吃大白菜。难道是因为小时候受苦,有了大白菜情结了?在大风呼啸的寒冷天气,来一大碗猪肉炖粉条,吸溜进肚,由里暖到外,浑身都舒 ...
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黄豆酱烧猪耳豆作者:馋嘴乐
235一般
简介:猪耳豆也叫扁豆、猪耳朵豆角等。可以炖、烧、焖,也可以切丝炒、炝拌。即可以素炒,也可以和肉类搭配烹制。我比较喜欢的素制,特别是和黄豆酱搭配,浓郁的酱香味非常诱人。 ...
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让大骨汤冻给面条降降温——猪骨面作者:双双家的小厨房
233复杂
简介:电视广告灰常强大,它不仅充斥着电视剧的前、中、后,更潜移默化地影响着我们的生活。买东西,小到日用百货,大到家用电器,都是买个“听说过”的,而这个“听说过”的,貌似就是“广告过”的。这是从什么时候开始的 ...
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体验柏翠6880之四:鱼肉松作者:食·色
233复杂
简介:正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实,柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作,只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠,这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿!正好!就用它来炒了!行动 ...
