热门墨西哥菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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盐焗鸡作者:馋嘴乐
68简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
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姜片鱿鱼须作者:馋嘴乐
68复杂
简介:这种鱿鱼须和平时的鱿鱼不是一个品种,这一根鱿鱼须就有一斤多,但吃起了口感挺好。今天就有姜和鱿鱼须搭配,烹制一道菜肴:姜片鱿鱼须。 ...
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肉皮炖白菜作者:馋嘴乐
68复杂
简介:肉皮的食用方法多数都是熬制皮冻,其实肉皮还可以红烧,也可以和其它食材搭配炖着吃。这道“肉皮炖白菜”就是把平时剩余的肉皮和大白菜炖制而成,一碗简单荤素搭配的家常炖菜。 ...
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青椒猪肉水饺作者:馋嘴乐
68复杂
简介:“青椒猪肉水饺”的馅料搭配值得一试,味道非常的鲜美,特别是青椒,经过焯制、过冷水的处理后,没有丝毫的辣味,只有浓郁的清香味。再配以猪肉的肉香,这是一款值得保留的美味水饺。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒蛇瓜条作者:馋嘴乐
68一般
简介:蛇瓜:也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。蛇瓜营养价值高,有很多种佳肴做法。蛇瓜无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。蛇瓜富含钙、钾等多种微量元素,具有较高的食疗营养价值。我用的这是自己种的蛇 ...
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【4月美食月赛】素炒鳝鱼丝作者:馋嘴乐
68简单
简介:“北京的功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、各种食用菌、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 今天,介绍一 ...
