热门粤菜甜口味下酒菜菜谱大全

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  河鲜滋味-焦香鱼头褒作者：graceliy

  41简单

  简介：鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...

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  党参黄芪乌鸡汤作者：耕心

  41一般

  简介：药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好，不要几样一起煲，一来串味，二来是药三分毒，适可而止。药膳汤为主是食疗养生，而不是用来治疗的，所以，在用量也要适量，一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...

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  砂糖摩卡饼干作者：食·色

  41一般

  简介：这其实是焦糖摩卡饼干的懒人版——懒得弄焦糖。直接在表面粘点儿砂糖得了 ...

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  紫心莲蓉月饼作者：食·色

  41复杂

  简介：原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是，玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是，趁着这次月饼任务，将这紫心莲蓉月，混烤在这一炉中。仅 ...

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  猪肝菠菜汤作者：耕心

  40一般

  简介：这道【猪肝菠菜汤】经常食用具有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效。 ...

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  [家常菜]煎年糕作者：浮生半日闲

  40简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...