热门粤菜微辣口味下酒菜菜谱大全
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【辣拌咸菜丝】作者:馋嘴乐
198简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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素炖茄子土豆卤作者:大海微澜
197一般
简介:茄子和土豆最佳搭配,怎么做都好吃,炎热的夏天打上一盘茄子土豆卤,来碗过水手擀面,透心的爽啊! ...
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土豆蒸鸡翅作者:斯佳丽
197复杂
简介:对于湖北人来说,节日聚会上如果没有蒸菜是不能成宴席的。蒸作为一种很重要的烹饪方法,是以水蒸气为导热体,将经过调味的原料,用旺火或中火加热,使成菜熟嫩或酥烂的一种烹调方法。 由于它能锁住营养不流失,少油更 ...
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橄榄煲排骨汤作者:耕心
196简单
简介:这段时间夫君有点咳嗽,幸好从汕头带来青橄榄,就常用来煲汤,进行食疗,效果的确不错。 ...
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麻辣怪味鸡作者:馨怡煮香香
195一般
简介:怪味鸡是重庆地区常见的一种凉菜,味道又麻又辣又甜还带点酸味,吃时百味交陈,所以有“怪味”之称。我做这道菜习惯用土仔鸡,口感好,吃起来有嚼头,不过也可以用三黄鸡,吃起来嫩。在肉制品中鸡肉与牛肉、猪肉相比 ...
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紫菜蛋花汤作者:耕心
193一般
简介:每年十月份汕头南澳本土产的紫菜质量是最好的,去年买些回苏州,的确一级棒,无沙,味道极佳,一斤70元。在冷飕飕的夜晚,喝上一口,不仅暖身又养神呢。 ...
