热门粤菜奶香口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】法式奶油菜花汤作者：斯佳丽
95复杂
简介：这段时间武汉总是在下雨，所以很多运动都改在室内进行，就让我有得机会看电视，恰巧这时间都能赶上中央二台的“中法厨师对抗赛”的美食节日。很羡慕这些中外厨师高超的厨艺，扎实的功底，灵活的多变性，摆盘的艺术性 ...
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紫薯糖不甩作者：鱼眼中的爱
95简单
简介：正宗的糖不甩是没有馅的，我呢想吃特别一点的就包了些紫薯泥，最后粘着红糖波汁撒些花生碎，不仅看着漂亮，而且口感也更丰富了！做好的糖不甩咬着第一口就是甜蜜蜜的感觉，再次花生粒的香脆、鸡蛋皮的香软，圆子的糯 ...
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原味烤花生作者：食·色
95一般
简介：一直都想自家做个转笼，就用奶粉罐子。罐子是现成的，可是还要去漆打洞什么的，终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后，迎来一场意外之喜，得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生，试试刀。什么也不加的原味烤花生， ...
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肠仔乌冬面作者：耕心
94一般
简介：乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...
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莲藕花生煲龙骨作者：KL乐悠悠
94一般
简介：莲藕上市了有段时间了，在中国要吃莲藕还是要赶上莲藕上市的季节才能吃上；莲藕肉质酥脆，适合清炒、煲汤、炖煮等做法。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用又可药用。【莲藕】性能味甘，性凉、主补中焦 ...
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焦糖椰香慕斯作者：食·色
94复杂
简介：孟老师的焦糖椰香慕斯，惦记了很久，总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆，于是豁然开朗。没有果糖，用了麦芽糖代替，感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器，用了舒芙蕾碗，除了大小有 ...