热门东北菜微辣口味下酒菜菜谱大全
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炖排骨作者:馋嘴乐
53简单
简介:炖排骨是简单的家常吃法,但是一定要炖的软烂才可以。 ...
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红烧肉皮作者:馋嘴乐
53复杂
简介:制作皮冻离不开肉皮,所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存,积攒的差不多了,就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...
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【软饼】作者:馋嘴乐
53简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
53一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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【4月美食月赛】多味煮花生作者:馋嘴乐
53简单
简介:鲜花生的吃法多种多样,做法也不复杂。今天做一款既能下酒,又能当做零食的【多味煮花生】。 ...
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【4月美食月赛】香辣土豆丝作者:馋嘴乐
53简单
简介:【香辣土豆丝】用土豆作为主料,将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品,既可以当做零食,又可以作为酒肴,非常美味。 ...
