热门上海菜原味口味下酒菜菜谱大全

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  【雪里蕻冻豆腐.】作者：馋嘴乐

  121简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  焦煸肥肠作者：鱼眼中的爱

  121简单

  简介：肥肠是我家大小都爱吃的菜，只要清洗干净了吃起来还是很可口的，一般都是卤好一些然后放那或是凉拌或是再加点小菜回一下锅，今天是把它煸的干干的，搭配洋葱、胡萝卜一起即吸了油脂又丰富了口感，肥肠吃着焦香可口， ...

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  【炸鸡柳棒】作者：馋嘴乐

  121简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  咖喱牛腩煲作者：香儿厨房

  119复杂

  简介：很钟情于咖喱味的牛肉，咖喱不仅有独特的鲜美，而且能去除牛肉腥味，这次买的咖喱酱是印度咖喱中辣，我用椰浆粉中和了辣度，带有椰浆香味的咖喱味真的很棒。 ...

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  【家常菜】多层豆沙花卷作者：馋嘴乐

  119复杂

  简介：花卷是传统的面食之一，但是花卷的变换确实是变幻无穷，花卷的变换主要有两个方面，一是形状，完全可以按照自己喜欢的样式制作。二是口味，只要你喜欢就可以，葱油味、麻酱味、豆沙、枣泥等等。把形状和口味交叉变换 ...

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  红参花生煲鸡脚作者：耕心

  119复杂

  简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...