最新上海菜微辣口味下酒菜菜谱大全
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【4月美食月赛】泡椒鸡爪作者:馋嘴乐
23简单
简介:鸡爪内富含胶原蛋白。胶原蛋白有“骨中之骨,肉中之肉,肤中之肤”之说,鸡爪所富含的胶原蛋白与猪皮中和鱼皮中的胶原蛋白有所不同,鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白,从口感上鸡爪胶原蛋白要脆性些。 ...
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【4月美食月赛】泡椒黑木耳作者:馋嘴乐
20简单
简介:黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多的。黑木耳是一种营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙 ...
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白果烩鸡肉作者:耕心
100一般
简介:白果又称银杏、公孙树子。其个如杏核大小色洁白如玉,味甘、苦、涩,能敛肺定喘,止带浊、缩小便。用于痰多咳喘、带下白浊、遗尿尿频。温润的鸡肉与止咳定喘的白果做成的美味【白果烩鸡肉】,会帮助您将咳嗽驱逐出体 ...
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香煎三文鱼作者:耕心
266简单
简介:有着“冰洋之王”美誉的挪威三文鱼,颇受全球厨师和美食家的青睐。在中国,挪威三文鱼以其一流的质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选,同时也被用作一些传统中式菜肴的创新食材。其独到的口感和诱人 ...
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[4月美食月赛]辣椒酱作者:浮生半日闲
16简单
简介:每天秋天,红红的辣椒上市了,我都要做点辣椒酱,开胃,下饭。是餐桌上不可缺少的一道小菜。 ...
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【4月美食月赛】素炒鳝鱼丝作者:馋嘴乐
50简单
简介:“北京的功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、各种食用菌、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 今天,介绍一 ...