热门潮州菜香甜口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】开心小炒作者:耕心
285一般
简介:开心果果仁是高营养的食品,富含维生素、矿物质和抗氧化元素,富含的油脂,有润肠通便的作用,助于机体排毒。又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性 ...
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红参花生煲鸡作者:耕心
280复杂
简介:红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。 红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量增高,新产生了麦芽酚等成分,因此抗氧化 ...
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霸王肘子作者:斯佳丽
277复杂
简介:随着时间的临近,这年味也越来越足了, 我也变得有点小忙碌。 问我在忙啥? 前两天忙着囤积原料, 这两天在忙着找包装, 包装啥? 就是那花生糖和杏仁糖,这两样小吃在圈子里出名了, 已经有好几帮子人预定(虽然这预 ...
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鹌鹑蛋腐竹烧肉作者:鱼眼中的爱
276简单
简介:放假出去哪都是人山人海的,还是呆在家里最安逸,看看电影,做做菜,传着菜谱,乐趣多多呀!买了五花肉和土豆,回来看到还有腐竹,决定换下口味,不用土豆来烧肉了,刚好还有鹌鹑蛋,和腐竹一起来炖肉,腐竹可比土豆 ...
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大白菜焖鱼鳔作者:耕心
270复杂
简介:鱼鳔美容有嚼头鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老的效能。海水鱼的鱼鳔壁较厚,通常制成干品,称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻,有浓厚感。 苏州这地方啊,鱼 ...
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一部动画片让日本小点心风靡中国——铜锣烧作者:双双家的小厨房
270简单
简介:铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,是日本的传统糕点。铜锣烧是由面粉、鸡蛋、砂糖、泡打粉等调成面糊,用平底锅煎成面皮,内置红豆沙夹心的甜点。口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝 ...