热门潮州菜香甜口味下酒菜菜谱大全
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南瓜热狗面包作者:鱼眼中的爱
112简单
简介:南瓜真是闪闪惹人爱,虽然清炒的南瓜家人都不吃,但做到西点当中却是个个抢着吃,前天晚上做面包时又加了一块南瓜泥进去,成品组织更加香软,而且样子也特别的金黄诱人。做为早餐的面包儿子喜欢来点不一样的,刚好周 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
112复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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无油烤鲫鱼作者:食·色
112复杂
简介:二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些 ...
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【盐水虾.】作者:馋嘴乐
112简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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南瓜肉片作者:耕心
111一般
简介:俗话说:“好菜来自民间,好吃不过家常”;“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”吃家常菜,合胃适口又养人。 会吃家常菜的人,用舌尖赏到的是美味,而用心感觉到的则是幸福。就像这道【南瓜肉片】,那一份醇美,那一 ...
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黄花菜栗子粉丝煲作者:耕心
111复杂
简介:黄花菜,汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗,坐月子时,就要多吃针菜,可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜,对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处;还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满 ...
