最新鲁菜辣口味下酒菜菜谱大全
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松树下的姑娘--韩式腌苏子叶作者：graceliy
44简单
简介：好友是鲜族人，这道快手韩式腌菜是跟她学的。初识好友时，得知她的鲜族名字的含义是松树下的姑娘，当时觉得她的名字好美，好有意境，松树下一位娇小美丽姑娘，经受着阳光、清风、露水的洗礼，长成亭亭玉立的大姑娘。 ...
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减辣版口水鸡作者：糖小饼
262简单
简介：饼：麻麻..为什么我的脸这几天突然变得特别黑？跟脖子都有区域性差异了..是我看错了..还是我看错了..还是我看错了？饼妈：我看着也是这样的..饼：为什么会这样饼妈：大概是因为你这几天老把脸凑在烤箱面前烤吧..饼： ...
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春饼卷菜作者：暮色影子
973简单
简介：春饼卷菜是几乎所有的东北人都喜欢吃的主食。烙几张饼，做个豆芽菜或者土豆丝。来一碗小米粥，简单又营养的饭菜就齐了。 面粉中所含营养物质主要是淀粉，其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质。豆芽菜也含多中维生素 ...
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口水鸡作者：简单Jane
49一般
简介：鸡腿用剪刀去骨，再在鸡腿上切两刀，防止烫灼时卷曲。处理好的鸡腿入冷水，加料酒1小勺和几片姜片，烧开水后，关火焖8分钟。取出鸡腿入冰水中冷却备用。准备辣油。辣椒面，白芝麻，糖和盐在耐热容器中混合好。 ...
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玫瑰绽放（九转大肠）作者：庭栋的厨房
271一般
简介：洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质，再使用淀粉再用水反复冲洗大肠，然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作，我套了四层，然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮，同 ...
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很过瘾的即下酒又下饭菜---泡椒爆鸡胗作者：斯佳丽
109一般
简介：今天给大家推荐一道---泡椒爆鸡胗，它一道家常川菜名菜。其可谓是久负盛名，除了说“米饭杀手”、“超级下饭菜”、“超开胃菜”，我歪着脑壳想不出用啥来形容这道菜了，中国人的饮食智慧和对食材的广泛运用又一次体现 ...