最新鲁菜辣口味下酒菜菜谱大全
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山东煎饼的巧妙变身----韭菜春卷作者：斯佳丽
171复杂
简介：前几天武汉举办了农业食品博览会， 吸引了好多人， 我也凑了个热闹去逛逛。 博览会里人山人海，食物的品种也非常繁多，来自全国各地的客商带来了四面八方的当地特产和名优产品， 还有不少新奇的农产品亮相展会， 不仅 ...
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三丝炒粉利作者：酱紫
312简单
简介：广西的粉利是用上好大米手工制作而成的，过程比较繁多，要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉，蒸，五道工序 ...
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清真南煎丸子作者：酱紫
371简单
简介：南煎丸子是中国传统美食小吃。南煎，也叫煎烧，是南方多彩的方法之一。大体分为三类：荤、素、清真。味道鲜美可口 ...
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红烧狮子头作者：lost.beauty
655复杂
简介：红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁， ...
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苏式熏鱼作者：lost.beauty
1451简单
简介：江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜，或自己动手做，或外面买回来，少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字，其实并不是熏制的，而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法，但以上海老 ...
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者：graceliy
60简单
简介：罗卜干提前用清水泡发，攥干水分切丁，腊肉，豆腐干切丁备用；干辣椒冲洗一下，用厨房用纸擦干水分，剪成小段，大蒜剥皮切片，姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油，油热后先放入姜，辣椒，出辣味后放入萝卜干煸炒，炒至 ...