热门东北菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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红薯杂粮粥作者:紫豌豆
47一般
简介:天气微凉,喜欢喝粥,暖身又养胃,家中还有点薏米被我翻腾了出来,和着黑米煮了这锅粥。曾经以为黑米很难煮,现在习惯了,也觉得就那么回事啦,只要花些时间,什么食品都可以软软得。黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都 ...
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荷兰豆炒腊肉作者:鱼眼中的爱
47一般
简介:荷兰豆的确是简单又好吃的快手菜,随便一炒至断生就可以起锅了,而且颜色油绿,口感甜脆,难怪很多人爱吃! 用自家做的腊肉来炒荷兰豆口感更是好吃,看起来就油汪汪的感觉,下饭的好菜! ...
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陈皮卤鸡肝作者:馋嘴乐
47一般
简介:鸡肝含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素A、B族。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼 ...
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芝士虾球作者:馋嘴乐
47复杂
简介:芝士虾球选择了芝士和虾搭配炸制而成的一款佳肴。即有虾的海鲜味,又有芝士的奶香味,同时又有炸制菜肴的固有香味。但是味道虽好,因为是炸制的食品,解馋即可,不易长期食用。 ...
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【家常菜】干煎银针鱼作者:馋嘴乐
46一般
简介:这是一道用咸银针鱼制作的一道菜肴,调味料使用了辣椒粉和孜然粉,通过干煎的方法,成品菜肴即有烧烤的味道,又很有嚼头,越嚼越香。 ...
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
46复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...