热门广西菜麻辣口味下酒菜菜谱大全

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  海蜇黄瓜作者：馋嘴乐

  116简单

  简介：经典爽口的凉拌菜，拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...

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  【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐

  114复杂

  简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...

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  【盐水虾.】作者：馋嘴乐

  114简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  无油烤鲫鱼作者：食·色

  112复杂

  简介：二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西，怎么着也得叫炸。可是，看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿，实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实，原本想做少油和无油两种版本的。但是，我显然有些高估了这些 ...

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  沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者：双双家的小厨房

  110简单

  简介：海鲇（nian）鱼，我们俗称狗杠鱼，傻狗杠，还有人称它逛鱼，傻逛儿，鲇逛儿。各地的叫法虽有不同，但不难看出，有一点是相同的，都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃，吃食凶猛，不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...

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  椒香红油豆腐作者：馋嘴乐

  109一般

  简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...