热门咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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椒盐尖椒作者:馋嘴乐
94一般
简介:椒盐是将花椒焙至干酥,碾碎成粉,和炒黄的盐拌制则成为花椒盐。一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。还可以制作多种面食,比如烙饼,牛舌饼。 ...
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牛肉酱花生豆干作者:香儿厨房
93一般
简介:花生米入菜很平常,平常大多都是油炸的,趁热吃吃口很香,冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了,干脆先把花生米炖熟之后再烹饪,比油炸的更健康,而且吃口熟软,更适合牙齿不好的老人食用,夏天来一碟这样的小菜配上一 ...
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鲜百合炒芦笋作者:香儿厨房
93复杂
简介:夏日里的一道消暑菜肴,百合不仅是夏天煲甜品糖水的好食材,也可以和各种蔬菜搭配一起烹饪,和芦笋配一起清脆爽口,清淡美味。 ...
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豆豉烧带鱼作者:斯佳丽
93一般
简介:对于在内地的朋友来说,带鱼是我们接触最多的海鱼之一,虽然带鱼总是带有那股腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。 瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美, ...
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鱿鱼干炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
93简单
简介:3月初的时候老公在她姐姐家拿了一包鱿鱼干回来我们早就吃完了,然后五一去姐姐家玩的时候她炒了这道蒜苔炒鱿鱼干,妈妈吃了觉得很是鲜香下饭,而且姐姐说也这个对眼睛好可以多吃点,走的时候又给我们拿上了一包让我带 ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
93复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...