热门闽菜香甜口味下酒菜菜谱大全
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鹌鹑蛋腐竹烧肉作者：鱼眼中的爱
282简单
简介：放假出去哪都是人山人海的，还是呆在家里最安逸，看看电影，做做菜，传着菜谱，乐趣多多呀！买了五花肉和土豆，回来看到还有腐竹，决定换下口味，不用土豆来烧肉了，刚好还有鹌鹑蛋，和腐竹一起来炖肉，腐竹可比土豆 ...
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孜然羊肉作者：每天早上去看海
281一般
简介：孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然，配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩，易消化，蛋白质含量高，孜然具有理气开胃，驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富的特点。 ...
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【家常红烧肉】作者：舞之灵
278简单
简介：舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜，本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情，以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的：“三日入厨下，洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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一部动画片让日本小点心风靡中国——铜锣烧作者：双双家的小厨房
278简单
简介：铜锣烧，又叫黄金饼，因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,是日本的传统糕点。铜锣烧是由面粉、鸡蛋、砂糖、泡打粉等调成面糊，用平底锅煎成面皮，内置红豆沙夹心的甜点。口感松软，细致的外皮与香滑的内馅，交融出绝 ...
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清蒸大闸蟹作者：耕心
272简单
简介：太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说，九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要选雄蟹（立冬左右），这时的营养价值成分极为丰富， 含有丰富的蛋 ...
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花生牛轧糖作者：食·色
269复杂
简介：早就想做这款牛轧糖，一直觉太麻烦费事，迟迟不动。眼看着过年越来越近了，还是行动起来吧。今年过年不买糖，要吃自己动手做 ...