热门闽菜香甜口味便当菜谱大全
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胡萝卜炒饭作者:馋嘴乐
104复杂
简介:炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 ...
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焦糖椰香慕斯作者:食·色
103复杂
简介:孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰浆,于是豁然开朗。没有果糖,用了麦芽糖代替,感觉好像也没有什么问题。没有合适的容器,用了舒芙蕾碗,除了大小有 ...
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布朗尼雪花巧克力作者:食·色
102复杂
简介:这才是此前制作布朗尼的最终目的。给它取名还略费了些思量。飘雪布朗尼?雪花布朗尼?在我看来,它不是布朗尼,而应该属于巧克力。那就叫它布朗尼雪花巧克力吧。有着布朗尼内心的巧克力 ...
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玫瑰茯苓首乌芝麻糕作者:食·色
102一般
简介:名字好像太长了,可是我想让它体现出所有的内容。老实说,这糕吃起来略感粗糙,因为没有加熟面粉,而所用的三种粉料显然都不够面粉那么细腻。不过,芝麻香味倒是挺浓的 ...
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【家常菜】什锦浇汁粽子作者:馋嘴乐
102一般
简介:【什锦浇汁粽子】,就是以剩余的粽子作为主料,采取浇汁的做法制作的。 利用这个方法,可以变换配料,如:海鲜、食用菌、肉类等等,可以做到花样多多,吃法百变,数不尽数,其乐无穷。 ...
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甜玉米羹作者:大海微澜
101一般
简介:粗粮是孩子们最不喜欢吃的,但是却很有营养,如果粗粮细作就变得美味了,甜玉米羹就是这样一道非常受孩子们喜爱的食谱,玉米不仅味道香甜,营养还特丰富,可益肺宁心,健脾开胃,防治便秘、肠炎等。玉米中含有的维生 ...
