热门东北菜微辣口味火锅菜谱大全
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红油沙丁鱼作者:馋嘴乐
47复杂
简介:沙丁鱼是海鱼的一种,价格较便宜,但这种鱼腥味较重,所以烹制这种腥味较重的鱼,一要收拾干净,特别是腹腔一定要洗净;二是要用重口味调料烹制。方法得当的话,这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
47一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
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三色灯笼椒炒鱿鱼须作者:耕心
47一般
简介:耕心非常喜欢灯笼椒,颜色不仅养颜,营养更加顶呱呱啦! 夫君非常喜欢鱿鱼须,口感不仅嚼劲,营养也是一级棒的! 把这两者结合烹调起来,既简单,又方便,真是一道上班族的快手菜呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【4月美食月赛】油泼圆白菜作者:馋嘴乐
47简单
简介:圆白菜又叫大头菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包心菜、莲花白等等。是一种非常普通的蔬菜。做法简单多样,是家庭的常见菜品。“馋嘴乐”介绍一个新做法【油泼圆白菜】 ...
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【膳食】黑椒薯仔鸡饼作者:耕心
47复杂
简介:土豆有营养,是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。 ...
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辣酱烧二丁作者:馋嘴乐
47一般
简介:这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以 ...
