热门上海菜咸香口味火锅菜谱大全
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小炒鱼丁作者：香儿厨房
191复杂
简介：龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺，而且几乎没有鱼腥味，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。炎热的夏季，配上胡萝卜和青豆来一份的鱼丁小 ...
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苦瓜炖水鸭汤作者：耕心
191一般
简介：苦瓜搭配水鸭是满有意思的，苦瓜清火，鸭肉凉血，在秋燥季节喝喝这样炖出来的汤汁蛮不错的。 ...
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潮汕肉卷炒木耳作者：耕心
191一般
简介：肉卷也是潮汕特产，口感和猪肉丸差不多，口感爽脆，味道鲜甜，原汁原味地保持了猪肉的鲜甜，风味独特，拿来炒或煮汤也不错。 ...
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锅烙作者：馋嘴乐
190复杂
简介：“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃，制作方法与饺子有相似之处，形状与饺子相同，略大，两边有口。锅里放少许油，放入包好的锅烙，倒入水盖上锅盖，8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言，指的是享用了自己并 ...
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红油火锅作者：紫豌豆
190复杂
简介：小时候家里冬天常吃火锅,因为冬天都要生炉子,一家人围在炉火边,准备许多种小菜,母亲炒制一个火锅底料,边涮边吃,即温暖又省事,母亲炒制的火锅料很香,不比买的差哦.这两天吃得有点油腻,老公想说想吃点菜,于是做了这道红 ...
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鲜笋咸肉煲小排汤作者：香儿厨房
189一般
简介：这道汤是江南人家春天家家户户都会煲的汤，叫法多种多样，最有名的菜名叫“腌笃鲜”，煲这道汤的关键在于汤白汁浓，鲜味浓厚的美味，美中不足的时，皮肤过敏的人尽量少吃，不然会变本加厉哦。 ...