最新潮州菜面条菜谱大全
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卤汁茄子作者:耕心
363简单
简介:N年前,在同学家里聚餐时,同学用了卤鹅汁来煮茄子,那晚,让我吃的津津有味,至今,难以忘怀。 苏州没有卤鹅汁,那天去大家乐就餐,顺便买了烧鸭,配一些烤鸭卤汁,就用烤鸭卤汁来试试看,结果,入口茄子的味道很令 ...
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上汤大白菜作者:耕心
185一般
简介:一到冬天,苏州的绿色蔬菜少的可怜,而到处都是大白菜的身影,想想以前在汕头,一年难得吃一次大白菜呀。 大白菜是秋冬季节北方和华东的主打菜,大白菜具有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解 ...
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金华火腿白菜汤作者:耕心
1731一般
简介:白菜具有很高的药用价值,用它治疗一些小病小疾,疗效常常不亚于药物。如用大白菜根加大葱根同煎,或以白菜心、白萝卜水煎,趁热喝下,盖被汗出,可治感冒;大白菜根加冰糖煎服,可治百日咳;白菜捣烂、绞汁,加温内 ...
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芝士炒三色螺丝粉作者:耕心
81复杂
简介:爱葡萄酒的人,总会情不自禁爱上芝士。为什么?葡萄酒和芝士从来都是绝配,芝士的奶香能软化酒的涩味,个性强烈的葡萄酒邂逅合适的芝士,会马上变成温柔绅士,它们在嘴巴里“谈情说爱”,让你无法不爱屋及乌。 ...
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大白菜焖鱼鳔作者:耕心
270复杂
简介:鱼鳔美容有嚼头鱼鳔中含有生物大分子胶原蛋白质,有改善组织营养状况,促进生长发育,延缓皮肤衰老的效能。海水鱼的鱼鳔壁较厚,通常制成干品,称为鱼肚。鱼肚制成的菜肴口感滑润、细腻,有浓厚感。 苏州这地方啊,鱼 ...
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虾酱排骨粉丝煲作者:耕心
1877复杂
简介:这秋老虎啊,让我和夫君失去食欲,整天觉得饱饱的,没啥胃口。可不吃不行呐,哪来营养支撑身体呢,所以呀,我只好绞尽脑汁,创新些惹口又惹胃的菜肴,来唤醒我和夫君的味蕾享受。 虾酱,就是最好唤醒味蕾的调味料,那 ...