热门上海菜微辣口味零食菜谱大全
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者:馋嘴乐
49一般
简介:这是我烹制的剁椒系列菜肴之一,剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中,还没有见到和剁椒搭配的,【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试! ...
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干烧金昌鱼作者:笨丫
49简单
简介:这天赶集,本来想买鲅鱼做鱼饺,结果儿子说不想吃鱼饺。于是改作了干烧金昌鱼 ...
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辣酱烧二丁作者:馋嘴乐
49一般
简介:这道菜肴突出的是辣酱的味道,这是自己用鲜辣椒和黄豆酱熬制的,即食和用于调味都不错。至于二丁的食材可以选择自己喜欢的,土豆、萝卜、莴笋等等都可以,也可以用三丁、四丁搭配,我手头正好有豆腐干和胡萝卜,所以 ...
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零难度冷盘兼小食【盐水毛豆】作者:糖小饼
49简单
简介:毛豆剪去两头的角(方便入味和食用)放入锅中加水,盐,八角,桂皮煮半个小时即可 ...
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酸甜水果梨作者:香儿厨房
48一般
简介:这道酸甜味的水果餐,想要减肥的美眉何不尝试一下,很棒的,用白萝卜,梨,芒果一起,加入苹果醋和适量的白糖腌制而成,酸酸甜甜,夏天进冰箱冷藏后再吃,很清爽哦。 ...
