热门闽菜麻辣口味零食菜谱大全
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白糖糯米饼作者:融宝贝
256一般
简介:用糯米做的食物都是我的最爱,今天用糯米粉加葡萄干,做的饼,甜甜糯糯的非常好吃,用煎的方法做的,吃这一点也不油腻 ...
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川式红油鸡腿作者:笛子
254一般
简介:将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿,砂锅里倒入清水没过鸡腿表面,加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后,转中火10分钟,时间一到立刻停火 ...
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【家常红烧肉】作者:舞之灵
238简单
简介:舌尖上的中国之四--#家常#。除了红烧肉等广为人们所喜爱的家常菜,本集表现更多的是家所代表的伦常与亲情,以及家庭成员之间的微妙关系。就像古诗中描绘的:“三日入厨下,洗手作羹汤”。尽管大家对本集中那对母女有 ...
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麻婆豆腐作者:一声何苦
238一般
简介:麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字,称之为八字箴言。 ...
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枣泥豆沙南瓜饼作者:馋嘴乐
233复杂
简介:红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西,营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心,即使美味,又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法,免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤,值得一试。 ...
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【清蒸石斑鱼】作者:舞之灵
228简单
简介:“清蒸石斑鱼”是粤菜及浙菜中的一道。“石斑鱼”,肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。石斑鱼,最美味的海鱼之一,难以用网捕捞,只能手钓。用清蒸的方法可 ...