热门闽菜咸鲜口味零食菜谱大全
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小炒鲜鱿肉片作者:耕心
112复杂
简介:多吃些黑色的食物,香菇和木耳变成餐桌上的主角啦,以前是配角,现在摇身一变,红歌星呐!O(∩_∩)O哈哈~ 这盘小炒,不仅有肉,有海鲜,还有菌菇,营养丰富外,还丰富了口感的享受。 ...
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【膳食】香煎虾皮蛋饼作者:耕心
112一般
简介:虾皮的营养价值很高,素有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美,历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
112复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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枣泥核桃月饼作者:食·色
112复杂
简介:纯属消存货。趁着月饼任务,一次出清。当然不能直接用枣泥,得换个花样。夹杂在必须的任务中,算是兼顾着干点私活,让积攒许多的想法得到些许释放。依然是多了没有,仅此四个。 ...
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清蒸红鱆鱼作者:耕心
111一般
简介:红鱆鱼来讲,刺少肉多,肉质不细但有嚼头。新鲜的红鱆鱼买回家后用大蒜苗、生姜、辣椒等马上煮酱油水,那味道真是让人赞不绝口,也是最真宗的潮汕烹调方法,可惜夫君不爱吃,只能用来清蒸啦(*^__^*) 嘻嘻 ...
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摩卡布朗尼松露作者:食·色
111一般
简介:君之或许没有想到,我会将他用巧克力演绎出的布朗尼重又演绎成巧克力。把布朗尼做成松露巧克力,是制作布朗尼雪花巧克力时的灵感。这一次,改小了尺寸,让数量显得多一些。用了脱脂可可粉,只是给怕长胖的人们一点点 ...