热门北京菜咸鲜口味零食菜谱大全
-
虾仁莲藕作者:香儿厨房
76一般
简介:虾肉含钙含锌量比较多,也是优质的蛋白质来源,中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用,藕口感甜脆,营养丰富,和虾仁一起炒至之后鲜嫩美味。 ...
-
舒芙蕾乳酪小蛋糕作者:食·色
76复杂
简介:据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入,但实际只做了三分之一的量。因为,奶油奶酪就剩了那么多,而且, ...
-
粉丝蒸扇贝作者:馋嘴乐
75简单
简介:粉丝和扇贝是经典的搭配,现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售,据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制,但是家里食用完全可以放入盘中蒸制,吃起来更过瘾。 ...
-
【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
75一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...
-
苏式五仁月饼馅作者:食·色
75复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
-
灯影苹果薄脆作者:舒舒的厨房
75简单
简介:今儿一大早睡不着,没事看着菜谱,做了个诗心的灯影苹果薄脆挺好吃的,以后我换大烤箱,我还要做水果之类的干,没事时当零食吃也不发胖。 ...
