热门粤菜咸甜口味馄饨菜谱大全
-
[4月美食月赛]乡巴佬蛋作者:浮生半日闲
71简单
简介:过节时老公分了不少鸡蛋,冰箱也装满了,眼看着再不吃就要坏了,突然想起来以前曾做过乡巴佬蛋,非常好吃,于是把放不进冰箱的二十几个鸡蛋全煮了。效果相当地好,灰常受欢迎啊。晚上老公居然拿着这个乡巴佬蛋送给同 ...
-
炒凉粉作者:笛子
70简单
简介:瘦肉切丝,少许料酒,盐,生抽,生粉拌匀腌制几分钟凉粉切小方块,韭菜切段肉丝过油滑一下变色立刻捞出锅里放油,开火,倒入凉粉炒,放些生抽,炒至看到凉粉表面粘稠了,就倒入韭菜 ...
-
叉烧烤鸡腿作者:笛子
70一般
简介:鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜土豆去皮,切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油 ...
-
胡椒猪蹄莲藕汤作者:飘飘
70简单
简介:猪前腿去毛去死皮砍件;莲藕去皮每节横竖分四块(轻刀拍裂);白胡椒粒用刀拍碎。猪前腿放热水中灼水去腥污,捞起放汤锅中,倒入莲藕、胡椒碎、姜片、花生油少许、料酒。盖上武火煮开后改文火煮一小时以上直至闻到香 ...
-
达濠鱼丸沙河粉作者:耕心
70简单
简介:广州的“粉”,潮汕地区称之为“粿条”。沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水泡大米,沙河粉磨成粉浆蒸制,切条而成。沙河粉有百多年历史。其粉洁白薄韧,炒者柔 ...
-
【膳食】鸡腿肉炒番茄作者:耕心
70一般
简介:这段时间没活鲜鸡翅真不习惯呀,所以啊,到各个超市一逛,只能买到鸡腿,其余不见踪影。幸好还有鸡腿,赶紧买回家,解解馋呐! ...
