热门东北菜咸鲜口味馄饨菜谱大全
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韭苔馄饨作者:笨丫
213简单
简介:1. 选一块肥三瘦七的猪肉,剁成肉糜,洗净韭菜苔,切成细末,姜切末,加入盐、少量酱油,加入适量食用油,玉米淀粉 稍加一点水,搅拌成菜馅。.. 馄饨皮儿(我是买的现成的,也可以自己做).取一张馄饨皮,用筷子挑上 ...
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锅烙作者:馋嘴乐
209复杂
简介:“锅烙”有两种含义。一是指东北小吃,制作方法与饺子有相似之处,形状与饺子相同,略大,两边有口。锅里放少许油,放入包好的锅烙,倒入水盖上锅盖,8分钟左右就差不多了。 二是常见于北方方言,指的是享用了自己并 ...
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白菜炸酱面作者:馋嘴乐
209简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【辣拌咸菜丝】作者:馋嘴乐
208简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸菜炖肉片作者:暮色影子
207一般
简介:东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季,到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的,腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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椒盐葱花饼作者:馋嘴乐
206复杂
简介:吃过椒盐饼,也做过葱油饼,把二者结合起来,那就是一款经典的面食佳肴“椒盐葱花饼”。只有品味过,才能知道它的诱人之处,浓郁的葱香味中有一股花椒的椒香味,还有一丝丝的咸味。好极了。 ...
