最新上海菜糕点菜谱大全
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奶香苹果酥作者：鱼眼中的爱
80简单
简介：秋天的水果特别多，苹果可算是最时令的水果之一了， 买了好多苹果，天天下雨不想吃，所以就做了苹果酱。用的是做凤梨酥的方子，但是内馅就换成苹果酱了，一样的奶香浓郁，酥皮入口即化，内馅甜而不腻。这款苹果酥和凤 ...
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抹茶芒果糯米卷作者：鱼眼中的爱
117简单
简介：芒果是我很爱吃的水果之一，糯米点心更是爱中之最了，金黄诱人的芒果盖上茶香软糯的抹茶糯米饼皮，最后在椰蓉里面打一个滚，切成小段一口一个，诱惑至极啊！切开的糯米卷两头露出来的金黄芒果是不是格外的耀眼啊，但 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
108复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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烤鱿鱼作者：香儿厨房
77一般
简介：第一次烧烤鱿鱼吃的意犹未尽，又去买了一只，烤海鲜类的我不喜欢用很多酱料，把原汁原味的海鲜味全部盖住，调料就像一层轻轻的薄纱，入口时候先盖上一层淡淡的酱汁味，而留在口中的余味都是鲜鲜的海鲜味。O(∩_∩)O~ ...
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紫薯南瓜戚风作者：鱼眼中的爱
28简单
简介：话说南瓜可是好东西哟，而且秋天正是南瓜大丰收的季节，虽说炒来都不来吃，那我就折腾到蛋糕和面包里面，一个个金黄诱人的拿着就啃，哪里还管里面是不是有南瓜呢，做南瓜戚风时顺手又切了点紫薯丁进去，切开看着也多 ...
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醉鸡作者：香儿厨房
226复杂
简介：上次去百联超市时候第一次看见有醉卤卖，醉鸡是一直喜欢的一道冷菜，以前都是用花雕酒自己调配，有时候调配的不好，鸡肉会变得微苦，这下方便了煮熟了鸡肉待凉后倒入醉卤料进冰箱冷藏一会就可以了，儿子生日那天做的 ...