热门江西菜咸甜口味糕点菜谱大全
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五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
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巧克力杏仁奶油蛋糕作者:鱼眼中的爱
50简单
简介:超好吃的巧克力蛋糕,这买的可可脂很高的巧克力,又加了一些可可粉,所以蛋糕特别的浓郁,上面撒的杏仁片也烤的酥脆,还有中间抹的那层酸甜可口的果酱奶油,整个蛋糕的口感非常丰富,想不好吃都难呢! ...
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抹茶红豆司康作者:鱼眼中的爱
50简单
简介:做了一大盒蜜红豆也不能放太久,所以每天都要消灭一点,最喜欢的吃法就是做面了,烤了一炉面包还是没有用完,接着烤司康喽;而红豆最好的搭挡就是抹茶了,烤好的司康不仅闻着有淡淡的茶香,吃着更是清新中带着红豆的 ...
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核桃黑芝麻汤圆馅作者:食·色
50一般
简介:说是核桃,其实并不是核桃仁,而是核桃油。这油一直存着好像找不到地方使用,索性用在汤圆馅里,把它解决掉。以往做芝麻汤圆馅,总不舍得加油,油太多了,似乎总让人感觉有负担。然而,不能不承认,往日的馅料多少有 ...
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奶酪培根麦穗面包作者:食·色
49复杂
简介:地震启示录:吃货有余粮,胖子有能量。曾经看到关于人容易肥胖的解释:由于远古时代获取食物不易,所以机体形成了随时将多余的能量囤积起来的机制,虽然现时代食物富足,但这一机制仍然延续了下来。听起来很有道理, ...
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培根面包作者:食·色
49复杂
简介:忽然感觉自己好像是在做一个培根面包的系列。最近一直都在折腾培根与面包的搭配,其实只是为了把培根解决掉而已。虽然培根并不只有做面包之一种用途,但是,如果高筋粉也是想要消耗的东西,那么,将二者联合,就是一 ...
