热门江西菜糕点菜谱大全
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不用裱花的生日蛋糕——巧克力围边鲜草莓蛋糕作者:双双家的小厨房
2030简单
简介:因为咱不似专业裱花师傅,也没有专业设备和打发的奶油、花嘴伺候着,所以甭指望像人家那样几分钟搞定哦!吃完了蛋糕就没事了吗?回家再看!无数的盆盆罐罐、裱花袋、裱花嘴、黏糊糊的奶油等着你呢!刷吧!一定抱着快乐 ...
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紫薯年糕卷作者:鱼眼中的爱
1984简单
简介:还是端午节买的糯米,那时准备和妈妈包粽子,谁知在微博上中了两盒粽子,而且朋友又给了一些,太多了最后就没有动手包,糯米一直放没用。再次折腾新面包机,看着年糕的功能就试起来了:真的好方便的说,糯米一泡往面 ...
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面包机做棉花蛋糕作者:鱼眼中的爱
1837简单
简介:前一阵烤箱坏了,想吃蛋糕直接面包机做,烤的时候那个香味飘飘真是太诱人了,我一会去看看,生怕发不好,烤够30分钟的时候取出倒扣,一点都没有回缩呀;但也有一点点不如意的地方就是蛋糕不是个平的,正因为受热管两 ...
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酸奶椰蓉排包作者:鱼眼中的爱
1073复杂
简介:周六下午的时间打算做淡奶排包的,发现冰箱的半瓶淡奶油坏掉了,所以只能改方子了,家里有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和鸡蛋液代替;和面用了冷藏静置法,就是把除黄油外的所有材料都混合至没有干粉的状态,连着面包 ...
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韩式小面包作者:鱼眼中的爱
1067简单
简介:现在做点心总是喜欢选一些外形小巧的方子来做,因为这样更方便儿子吃,一个个小小的拿着好玩,也不怕吃多不消化之类的。 这款韩国小馒头以前也是我非常喜欢吃的,排在一起的小卷卷,香酥的底还有香香的芝麻粒,面包烤 ...
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三杯鸡作者:树袋熊
947一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...