热门粤菜蒜香口味糕点菜谱大全
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紫薯茯苓芸豆糕作者：食·色
181复杂
简介：早有是心，只是过年吃食太多。随着零食一点点减少，准备逐渐动手清理冰箱了。紫薯泥首当其冲，去处早就为它安排好了。基础白豆沙是没有糖的，加了茯苓之后有淡淡的茯苓味道，估计会不太习惯，加一点糖粉，调节一下。 ...
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可乐鸡腿作者：笛子
180复杂
简介：洗净鸡腿直接剁成块，不需要去骨头鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟洋葱切片 ...
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豉汁蒸乌鱼作者：耕心
180简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...
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竹荪猪蹄汤作者：耕心
179复杂
简介：竹荪与猪蹄搭配，绝对是一级棒的！这道汤，不仅可以改善冬燥症状，而且啊，汤汁喝起来也不觉得油腻哦，反而是清淡甘香呢。 ...
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【膳食】沙茶豆豉炒剥皮鱼作者：耕心
179复杂
简介：潮州沙茶酱是将油炸的花生米末，用熬熟的花生油与花生酱、芝麻酱调稀后，调以煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱、豆瓣酱、辣椒粉、五香粉、芸香粉、草果粉、姜黄粉、香葱末、香菜籽末、芥末粉、虾米末、香叶末、丁香末、香茅 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者：耕心
178一般
简介：鱼鳔，又名鱼肚、鱼胶、白花胶，是鱼体内起浮沉作用的器官，多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称，与燕窝、鱼翅齐名，系“八珍”之一，其主要营养成分是黏性胶体高 ...