热门鲁菜糊辣口味糕点菜谱大全
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水晶糯米滋作者:紫豌豆
62复杂
简介:这是从一个电视节目上学来的点心,里面要用到澄粉,我们这里没有卖澄粉的,所以用面粉自己洗了一些,在我的观念里,把面粉洗去筋度的那些就是面粉的淀粉即澄粉了,如果说得不对,请告诉下哦。做出来的澄粉团,跟想象 ...
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踏青美食—苹果曲奇作者:荷香淡淡
62一般
简介: 曲奇,来源于英语COOKIE,手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一,尽管不同的曲奇各有特色,它们的煮法却大同小异,皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄并能容许泡泡出现。流传至今,已经演 ...
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熔岩巧克力蛋糕作者:食·色
60复杂
简介:早就想做这个蛋糕了,想看看它汩汩涌出的样子。在你平静的表面下,是什么激动着你的内心,汹涌澎湃,激荡不安?真的很简单,就好像芝士蛋糕。 ...
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花椒肉炸酱作者:笛子
59简单
简介:五花肉切小块,用淀粉养养,这样肉会嫩点锅内倒少许油,烧热后放入事先磨碎的花椒(如果不嫌咯牙可以省略此步)爆出香味,然后放入肉丁煸炒,肉变色后放入葱末(留出一部分葱末待用)、姜末,随后放入黄瓜煸炒出水分,放甜面 ...
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开洋丝瓜作者:笛子
59简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...
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鸡蛋炒蛤肉作者:笛子
59简单
简介:把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的葱花放进去,加适量盐,一汤勺水,搅匀锅里放油,和平常一样炒鸡蛋就好 ...
