最新上海菜香酥口味包子菜谱大全
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包子好看,全在摺上——猪肉小包作者:双双家的小厨房
378复杂
简介:俗话说:包子好吃,不在摺上。可双双却想说:包子好看,全在摺上。包子褶子,是双双最头疼的问题,因为,我捏的不好看!视频看过不少,发现人家捏起来简单,自己动手操作,就来了难度。于是乎,只能这样安慰自己—— ...
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擂沙圆作者:香儿厨房
229复杂
简介:分享一道上海经典小吃,做法不难哦。擂沙圆是上海乔家栅点心店的风味名点之一,已有70多年的历史,在煮熟的各式汤团上滚一层特制的干豆沙粉而成。既有汤团美味,又有赤豆芳香,因无汤水,便于携带,冷热皆宜,别具特 ...
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酱肉丁韭菜蒸饺作者:笨丫
41简单
简介:韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。专家表示,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏 ...
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油酥饼作者:渴望真相哥
4798复杂
简介:为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以 ...
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【膳食】蛋香番薯片作者:耕心
37一般
简介:红薯是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。 ...
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【膳食】酥炸鸡翅作者:耕心
381一般
简介:话说这酥炸鸡翅,耕心家有好些年没吃啦,而这电炸锅,买了也有三四年啦,因极少吃炸的东东,一直都是摆放品。 前天与夫君牵手漫步,不知又聊到这电炸锅,夫君说:“猪猪啊,要不炸一次鸡翅,看看是否好用。” OK,昨 ...