热门川菜鲜香口味糖果菜谱大全
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四川凉面作者：天狼星电台
325复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼香杏鲍菇作者：斯佳丽
315一般
简介：说起“鱼香肉丝”，它大名鼎鼎， 估计人人都吃过，餐馆中点击率很高的一道下饭菜。它是川菜的代表菜之一，菜品色泽红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味，很有诱惑力，这也让“鱼香”这种独特的口味成为川菜主要传统味型之一。 ...
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川味家常鱼作者：吃货在人间
313简单
简介：1 方法特简单，我买的鲤鱼，让鱼档的老板给打理了，帮我切好花刀。2 要想味道好，调料很重要。要做家常味，少不了姜末蒜末。除了葱花外，还要辣椒面，豆瓣酱，我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许，这个 ...
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手工奶球作者：食·色
302一般
简介：为了那罐启封的炼乳而寻找的方案。没有脱脂奶粉，用了全脂奶粉替代。奶香浓郁，操作简单，绝对零失败 ...
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怀旧的本帮年菜---黑椒桂花肉作者：香儿厨房
286一般
简介：桂花肉是老上海本帮经典的佳肴之一，因为有香香酥酥的口感而深受人们的喜爱。和真正的桂花浑身不搭界。 这道桂花肉在我保持原有的传统做法上，里面的食材稍微调整改良，用红薯粉代替了传统用的面糊，最后撒上黑胡 ...
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红枣萝卜龙骨汤作者：鱼眼中的爱
285简单
简介：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，做为一个常入厨房的女人应该都知道这句民间防病保健小谚语吧，萝卜营养丰富，具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳特的功效，特别是入秋以来萝卜白菜大量上市，摆的整齐的大 ...