热门苏菜咸鲜口味糖果菜谱大全
-
狮子头炖白菜作者：香儿厨房
263复杂
简介：狮子头炖白菜，肉质鲜嫩，白菜入味很不错的家常菜，做狮子头的肉末不要用机器绞，手工剁不要太细这样吃起来口感最好。家里自己做肥肉少一点，不要一味的追求口感，健康才是最重要的。 ...
-
棉花糖版牛轧糖作者：笨丫
259一般
简介：最近烘焙圈圈的朋友们都在做牛轧糖～～我一直想做但是没动手～～一是觉得用烤箱烤花生时间长～二是总觉得做起来麻烦～～但是原料都买回来了～儿子也期盼着呢！正好利仁电饼铛到家了～擦拭一番～先烤花生吧～～单独发 ...
-
醉鸡作者：香儿厨房
258复杂
简介：上次去百联超市时候第一次看见有醉卤卖，醉鸡是一直喜欢的一道冷菜，以前都是用花雕酒自己调配，有时候调配的不好，鸡肉会变得微苦，这下方便了煮熟了鸡肉待凉后倒入醉卤料进冰箱冷藏一会就可以了，儿子生日那天做的 ...
-
扬州炒饭作者：天狼星电台
257一般
简介：扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细， ...
-
白菜香菇焖鱼鳔作者：耕心
257复杂
简介：香菇与鲜鱼鳔真是绝佳搭配，香菇的提味使无滋味的鲜鱼鳔口味丰富起来，更好地遮住鱼鳔的腥味，这样吃起来更有滋味，可食性也强。 ...
-
扣鸡作者：香儿厨房
251复杂
简介：以前老房子的时候真好，大大的院子，几乎家家户户都会自己养鸡，每到逢年过节就会斩杀，烧法多种多样，无论是宴请亲朋好友还是家庭聚餐都少不了鸡肉，也应了那一句俗语“无鸡不成宴”。 扣鸡是老上海本帮八大碗的菜 ...