热门湖北菜香甜口味糖果菜谱大全
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酥香菠萝卷作者:食·色
37复杂
简介:把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱,就成了菠萝面包卷。小小的一点改变,就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团,无需重新调制,省了不少事。 ...
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糖衣圣女果作者:紫豌豆
37简单
简介:这是我家小璐想出来的主意,她要把圣女果做成糖葫芦,没有那么长的竹签,所以用了牙签穿上。看着还挺象那么回事了。要注意的是,这个糖不能熬得太粘了,要刚粘的时候放进去打个滚就行,太粘了粘得太厚,吃的时候糖就 ...
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红豆天使蛋糕作者:食·色
37复杂
简介:做冰激凌剩下的蛋白,在直接吃掉与做点心之间纠结了一番,最后还是决定用来做点心。就来个红豆天使蛋糕吧,那不是还有煮好的酥而不烂的红豆吗。红豆天使,不是蜜红豆。孟老师的这个方子貌似有点甜,加进没有任何味道 ...
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培根彩椒乌冬面作者:斯佳丽
36一般
简介:早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道,调查表明氢化油由于价格低廉又易保持,能使得食物蓬松,所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中,但氢化油含有大量反式脂肪酸,食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成;专家还指 ...
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椰香酥饼作者:食·色
36复杂
简介:花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干,基本上都没有很清晰的花纹,不知道是不是因为冬天里面糊太硬,自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系? ...
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珍珠圆子作者:食·色
36复杂
简介:年过完了,还剩了些汤圆馅,做个珍珠圆子解决掉。我知道,如果在网上搜索珍珠丸子的话,你会找到一大堆裹了糯米的大肉丸。那可不是我印象中的珍珠圆子。印象中的珍珠圆子是一道甜品,年代久远,到如今,这印象淡到几 ...