最新苏菜原味口味派类菜谱大全
-
变着花样吃粗粮——杂粮黄金饼作者:双双家的小厨房
122简单
简介:春节的大鱼大肉是不是吃的很过瘾?你长胖了吗?我说实话,我长了2斤,同事基本都是反映,过年长胖了!O(∩_∩)O哈哈~不活动,光吃肉,不长胖才怪了!嘴巴变叼了,口味变淡了,吃的偏向清淡了!这个是不是共同的饮食倾 ...
-
清炒虾仁作者:我是沫沫vivi
160简单
简介:清炒虾仁,苏帮菜的一种,即以虾仁为主要材料炒制的菜肴。清炒虾仁因其清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎,它的配料可以随个人喜好而变化,做法多样。虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素 ...
-
番茄丝瓜丁作者:馋嘴乐
45一般
简介:番茄丝瓜丁是一道富含维生素C的类似水果的菜肴。成品菜肴的色泽新鲜亮丽、口味清淡爽口、制作快捷方便。是老少皆宜的家常菜,同时又是能够补充营养的减肥佳肴。 ...
-
扬州炒饭作者:天狼星电台
224一般
简介:扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细, ...
-
油酥饼作者:渴望真相哥
4798复杂
简介:为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及,并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖,用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣,所以 ...
-
洋葱藕片作者:馋嘴乐
49一般
简介:炒制【 洋葱藕片】讲究的是色泽搭配,紫色的洋葱、白色的藕片、绿色的尖辣椒,给人以亮丽的感觉。所以最好选择紫色的洋葱,才可以使这道菜肴的色泽搭配比较鲜艳。 ...