最新北京菜麻辣口味派类菜谱大全

• 

  【膳食】干煸四季豆作者：风之信

  43简单

  简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...

• 

  【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐

  67简单

  简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...

• 

  香甜樱桃塔作者：食·色

  123复杂

  简介：震后第一烘。其实，这应该是在之前一天完成的，为着换个方式吃那堆积的樱桃。只是，烤好的塔皮在脱模时掰碎了，思虑再三，决定第二天重烤塔皮。不知道傍晚时分的妖风是否就是那不详的前兆，第二天清晨突如其来的摇晃 ...

• 

  【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐

  44简单

  简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...

• 

  杏鲍菇油菜作者：jojolove

  113简单

  简介：看到网站里有人做这个，觉得不错，就自己回家做了一下，味道非常好啊！喜欢！ ...

• 

  香椿芽鸡蛋作者：树袋熊

  83简单

  简介：早就想尝一下香椿的，正好昨天买菜的时候，看到了，味道很特别，很春天，喜欢... ...