最新韩国料理奶香口味派类菜谱大全
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酸奶菠萝吐司作者:食·色
80复杂
简介:犹豫了一番,还是决定做这个孟老师的酸奶菠萝吐司。虽然吐司并不受欢迎,但面团却可以装在吐司模中放入冰箱。这才是近来执着于吐司的真正原因。 ...
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奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵)作者:食·色
1279复杂
简介:用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。不过,同样的量,孟 ...
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漂亮的造型带给人们好心情---鸡肉泡菜炒饭作者:斯佳丽
127复杂
简介:本来一份普通的料理----鸡肉泡菜炒饭,散发出一些节日的气息。将韩国泡菜和鸡肉一起做的简单的炒饭,摆放成一个心型,最后点缀一朵西红柿皮的玫瑰花,是不是也应了中式情人节日景呢? 换了一个造型,也让心情又所改变 ...
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用韩式泡菜作调料做出的美味“泡菜鸡”作者:斯佳丽
95一般
简介:我们在看韩剧的时候几乎每部都能看到他们在吃一种东西,那就是韩国泡菜。它是韩国的传统发酵食品,在韩国几乎是家家会做、人人爱吃。喜欢吃泡菜的韩国人,可以说顿顿饭都离不开泡菜。 那究竟是什么原因让韩国人如 ...
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自制双皮奶作者:笛子
68简单
简介:牛奶倒入小锅中,小火慢慢加热,不到沸腾时时关火,然后迅速倒入两个小碗中,一旁静置待凉鸡蛋磕开,分离蛋清蛋黄,只留蛋清使用,用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶,可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮,用小刀划一圈,然 ...