热门东北菜原味口味派类菜谱大全

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  【酱猪手】作者：馋嘴乐

  99简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】时令拌菜作者：馋嘴乐

  99简单

  简介：将多品种的蔬菜，进行适当搭配，便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料，真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉，做一个【时令拌菜】，仅供参考。 ...

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  烧鲈鱼作者：馋嘴乐

  98复杂

  简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...

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  【鸡翅面】作者：馋嘴乐

  98简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】多层豆沙花卷作者：馋嘴乐

  98复杂

  简介：花卷是传统的面食之一，但是花卷的变换确实是变幻无穷，花卷的变换主要有两个方面，一是形状，完全可以按照自己喜欢的样式制作。二是口味，只要你喜欢就可以，葱油味、麻酱味、豆沙、枣泥等等。把形状和口味交叉变换 ...

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  胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房

  98一般

  简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...