热门西北菜清淡口味果冻菜谱大全
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【素炒白菜片】作者:馋嘴乐
60简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清炒牛肚作者:馋嘴乐
60一般
简介:很清淡的一款家常菜肴,制作方法简单,关键的是要保证牛肚的质量,可以买煮熟的白牛肚炒制,也可以自己把牛肚清煮之后炒制。现在有的牛肚煮制时加了一些不该加的东西,成品虽然非常好看,但是对身体不利。还是自己制 ...
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豆渣杂蔬蒸饼作者:食·色
59一般
简介:粗粮粗吃,继续雷人。这是来自菜窝头的灵感,只不过以豆渣为主,并且做成饼状而已。都是家里现成的蔬菜,有什么用什么。其实特想来点胡萝卜的,可惜没有了。还想弄点菜叶在里面的,怕蒸黄了。最后全用了根茎类蔬菜。 ...
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【4月美食月赛】清汤圆子作者:馋嘴乐
59简单
简介:湖北的菜肴中多将丸子叫做圆子,二者意义一样叫法不同。此菜我采用清炖的方法烹制,口味清淡;原汁原味。主料选的是去皮五花肉,做工采取细切粗剁,先切成肉粒----稍剁----最后用刀背砸,然后调味----摔馅----入锅-- ...
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【4月美食月赛】冬菇炒面作者:馋嘴乐
59一般
简介:做炒面是先煮再炒。煮面大同小异,炒面关键是配料和调料。用不同的配料和调料可以烹制出风味各异的炒面。 今天介绍一款【冬菇炒面】,由此可以举一反三,烹制出各式炒面。 ...
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白菜木耳炒香菇作者:大海微澜
59简单
简介:素炒白菜木耳香菇,配上几片胡萝卜,淡淡的清香,色味俱佳,摆在节日的餐桌上,解油腻,还能给肠胃排毒,两全其美哦! 可惜是晚上做的,片片效果不怎么好。 ...
