热门鲁菜咸鲜口味果冻菜谱大全
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金酱虾作者:馋嘴乐
74复杂
简介:金酱是从色泽命名的叫法,是用黄椒熬制的酱料,辣味较轻,有清淡的蔬菜清香味道。既可以作为调味料使用,也可以和其它酱料搭配食之。用它和大虾搭配,更能突出大虾的鲜味。 ...
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者:graceliy
73简单
简介:罗卜干提前用清水泡发,攥干水分切丁,腊肉,豆腐干切丁备用;干辣椒冲洗一下,用厨房用纸擦干水分,剪成小段,大蒜剥皮切片,姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油,油热后先放入姜,辣椒,出辣味后放入萝卜干煸炒,炒至 ...
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豉汁青鱼头作者:耕心
73一般
简介:又到吃青鱼的季节啦,可惜时间很短,也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖,大的一般3元,小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦,按斤卖,一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸,口感的确比草鱼头略胜一筹呐,好 ...
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【膳食】韭黄炒鸡丝作者:耕心
73复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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清蒸圆鳞鲆作者:耕心
73简单
简介:在苏州超市,难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市,竟然发现宝似的,无论多贵也要买回家,好好滋补一下身子,好好让味蕾重见天日! ...
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开洋丝瓜作者:笛子
72简单
简介:丝瓜海米(传说中的开洋)丝瓜去皮,切片海米用水泡一会儿,去去咸味 ...
