热门东北菜咸鲜口味布丁菜谱大全
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干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
107一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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脱骨肘子作者:馋嘴乐
107复杂
简介:肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子 ...
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【膳食】黑豆鲫鱼汤作者:耕心
107一般
简介:黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质,有活血、利水、祛风、解毒之功效;黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容, ...
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红烧丝瓜作者:馋嘴乐
107一般
简介:准确的讲,这道菜肴不算是红烧菜肴,因为凡是红烧菜肴,多数要先油炸再烧制。因为丝瓜比较清淡,讲究的是原汁原味,但是烹制这道菜肴时,我用了生抽,所以菜肴有了一点色泽,这样,我就把它叫做【红烧丝瓜】。 ...
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鸡腿菇鲫鱼汤作者:耕心
107复杂
简介:鸡腿菇营养丰富、味道鲜美,口感极好,经常食用有助于增进食欲、消化 鸡腿菇、增强人体免疫力,具有很高的营养价值。 ...
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彩椒干豆腐作者:大海微澜
106一般
简介:干豆腐是在平山买的,又薄又筋道,有种特别的豆香,非常好吃。彩椒看似尖椒,不同于尖椒是肉厚,微辣,与干豆腐搭配,红绿黄相间,色菜漂亮,香辣适宜,超级美味哦。 ...
